ｓｗｅｅｔｓ ｐａｎ ｓｗｅｅｔｓ

昨日は月１回のパン教室でした。

メニューは「クリームチーズまんじゅう」「さぶまりん」。

「クリームチーズまんじゅう」は和のような洋のようなスイーツ。

生地には白あんがはいってるんです！
私の大好きな味です。
焼く前は黄色のまんまる生地でたまご色しててすごくかわいいんですよ。
卵黄を塗ってオーブンへ。
かわいい丸いまんじゅうの出来上がり♪
焼きたては外の生地はサクって感じでクリームチーズがとろとろでおいしい～。
クリームチーズたっぷりです↓
　　　　　








そして「さぶまりん」。







ラグビーボールのようなカタチです。
水分は牛乳だけでこねてるのでかなりリッチな生地です。
キメが細かくて牛乳のやさしい香りも。ふわふわでおいしい。
何もつけなくても全然ＯＫ！

サンドイッチなどもいいですね。

昨日は友達宅へ遊びにいってきました。

ほんとKちゃんの家は゛おちつく″♪

のんびりゆっくり居心地がよすぎて帰りたくなくなってしまいます＾＾

そしていつもの楽しみKちゃんが作るランチ！ほんと隠れ家ランチです。

今回のランチはこんな感じです↓

体にやさしい～メニューです。
そしてヘルシー。
楽しくおしゃべりしながら、レシピを聞いてメモメモ。

パンもふんわりやさしい甘さですごくおいしかったです。

そしてデザート♪










マクロビスイーツ。
「バナナとココアのブラウニー」。
バナナの甘さとココアの香りがすごくおいしくて後引くおいしさです。

いつもおいしいランチありがとう＾＾　体が元気になります！

Kちゃん家の庭にはお花がたくさんあります。

そしてこんな立派なさくらんぼの木もあり「さくらんぼ狩り」しました。

真っ赤なさくらんぼは甘い香りがして甘いにおいに誘われてハチもぶんぶん飛んできてました。
いっぱい摘みました。
お土産までありがとうね。


たくさん笑っておしゃべりしてパワー充電。

またおじゃましま～す。

友達にプレゼント用で「コーヒーシフォン」焼きました。

２１センチのシフォン型でタマゴ５個使って焼きました。

久々２１センチのシフォン型。　

やっぱり大きい！

でも焼きあがったらその大きさに嬉しくなります。

ふわふわなので大きくてもペロリと一切れいけちゃいます。


喜んでくれるといいな＾＾

常備おやつがなくなったので手軽なマフィン焼きました。

バナナが１本あったのでココア生地にバナナの組み合わせで焼きました。

マフィンは混ぜていくだけなので特に気を使うことなく材料をどんどん入れて焼くだけ。

甘さはきび糖を使いました。

オーブンに入れる前はこんな感じ↓

小さいマフィン型を使いました。
スライスしたバナナを生地にのっけてオーブンへ。


こんなきのこのようなマフィンが全部で２４個出来上がりました。

みんなに配って残りは常備おやつとして冷凍庫へ♪

このちびサイズマフィンがちょうどいい。

GW終わっちゃいました。

ちょこちょこおでかけして阿蘇の大自然でゆっくりしたり、どんたくでにぎわう福岡に遊びにいったり、近所お散歩と充実したGWを過ごすことができました。

南阿蘇にいったなら必ずいかないといけないパン屋！
「めるころ」









おいしそうなパンばかりで全部食べてみたい！って思うパンばかり。
クリームパンはやさしい甘さでバニラビーンズまで入っててかなりおいしかったです。おススメ。


そしてここも必ず。
「阿蘇神社」












パワースポットとして有名ですね。
パワー充電・・・。

阿蘇のおいしいお水もたくさん汲んで帰りました。
「池山水源」

初めて行ったのですがとってもいいとこでした。水源近くになると空気がひんやりしてとっても涼しく夏はいいですね。お水もやわらかくておいしいです。


おなかも心も満足な旅でした＾＾
めるころで大量買いしたパンがなくなったのでパン焼かないと！！